Nos sources
Les études et textes officiels derrière nos pages
Études publiées, avis d'agences, règlements : voici les documents d'où sortent les nombres du site. Tous sont publics, et l'usage que nous en faisons est indiqué sous chacun.
Quand une question n'a pas encore de réponse solide dans ces documents, la page concernée le dit en toutes lettres.
Dose et remplissage du muscle
Kreider RB et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2017, 14:18.
Utilisé pour : La prise de position de référence : protocoles de dose (charge puis 3 à 5 g par jour), apport alimentaire habituel, sécurité jusqu'à 30 g par jour sur 5 ans chez les personnes en bonne santé.
OuvrirHultman E et al. Muscle creatine loading in men. Journal of Applied Physiology, 1996, 81(1):232-237.
Utilisé pour : 20 g par jour pendant 6 jours ou 3 g par jour pendant 28 jours mènent à la même hausse d'environ 20 % de la créatine musculaire ; à l'arrêt, le niveau revient au départ en 30 jours environ.
OuvrirAntonio J, Ciccone V. The effects of pre versus post workout supplementation of creatine monohydrate on body composition and strength. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2013, 10:36.
Utilisé pour : 19 pratiquants, 5 g avant ou après la séance pendant 4 semaines : l'après-séance est « possiblement » un peu plus favorable. Écart faible, étude courte.
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Effets mesurés sur l'effort
EFSA, groupe NDA. Avis scientifique sur les allégations de santé relatives à la créatine et à la performance physique lors d'exercices brefs, intenses et répétés. EFSA Journal, 2011, 9(7):2303.
Utilisé pour : L'avis européen qui fonde l'allégation autorisée sur la créatine, à condition d'un apport de 3 g par jour.
OuvrirLanhers C et al. Creatine Supplementation and Upper Limb Strength Performance: A Systematic Review and Meta-Analysis. Sports Medicine, 2017, 47(1):163-173.
Utilisé pour : 53 essais contre placebo : gain de force du haut du corps (développé couché notamment) pour des efforts de moins de 3 minutes.
OuvrirSyrotuik DG, Bell GJ. Acute creatine monohydrate supplementation: a descriptive physiological profile of responders vs. nonresponders. Journal of Strength and Conditioning Research, 2004, 18(3):610-617.
Utilisé pour : Sur 11 hommes, trois profils de réponse : ceux qui partaient avec les réserves les plus basses ont le plus gagné. Petite étude, à lire comme une piste.
OuvrirSmith-Ryan AE, Cabre HE, Eckerson JM, Candow DG. Creatine Supplementation in Women's Health: A Lifespan Perspective. Nutrients, 2021, 13(3):877.
Utilisé pour : Une revue de la créatine chez les femmes : réserves totales plus basses que chez les hommes, effets sur la force et la performance avant la ménopause, études encore peu nombreuses.
OuvrirMielgo-Ayuso J et al. Effects of Creatine Supplementation on Athletic Performance in Soccer Players: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 2019, 11(4):757.
Utilisé pour : 9 études sur des footballeurs : effet net sur les tests anaérobies, aucun sur l'endurance, effet faible et non significatif sur un sprint ou un saut isolé.
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Sécurité, chaleur, antidopage
Antonio J et al. Common questions and misconceptions about creatine supplementation: what does the scientific evidence really show? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2021, 18:13.
Utilisé pour : Les idées reçues passées au crible : reins, cheveux, rétention d'eau, crampes, phase de charge, autres formes que le monohydrate.
OuvrirLopez RM et al. Does Creatine Supplementation Hinder Exercise Heat Tolerance or Hydration Status? A Systematic Review With Meta-Analyses. Journal of Athletic Training, 2009, 44(2):215-223.
Utilisé pour : Aux doses recommandées, aucune donnée ne montre que la créatine gêne l'évacuation de la chaleur ou l'équilibre hydrique pendant l'effort au chaud.
OuvrirAgence mondiale antidopage. Liste des interdictions.
Utilisé pour : La créatine ne figure pas parmi les substances et méthodes interdites.
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Le pot : forme, finesse, étiquette
Jäger R et al. Analysis of the efficacy, safety, and regulatory status of novel forms of creatine. Amino Acids, 2011, 40(5):1369-1383.
Utilisé pour : Le monohydrate contient 87,9 % de créatine ; les formes plus récentes n'ont pas montré d'avantage sur lui.
OuvrirRèglement (UE) n° 432/2012 de la Commission du 16 mai 2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires.
Utilisé pour : Le texte qui liste les allégations autorisées en Europe, dont celle de la créatine (3 g par jour) et celles du magnésium, de la vitamine B6 et de l'acide pantothénique sur la fatigue.
OuvrirASTM E11-24. Standard Specification for Woven Wire Test Sieve Cloth and Test Sieves. ASTM International, 2024.
Utilisé pour : La correspondance entre numéro de tamis et ouverture : 200 mesh = 75 micromètres, 500 mesh = 25 micromètres. Plus le numéro monte, plus la poudre est fine.
OuvrirCreapure, site officiel de la marque.
Utilisé pour : Creapure se présente comme une créatine monohydrate pure fabriquée en Allemagne, contrôlée et traçable.
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